the kitchen | la Cucina

a curious gaze over a steamy pan

perché, in fondo, siamo nati per soffriggere

The kitchen may easily be called the heart of OZU. It is where we cook projects,

collaborations, friendships. Where we mix flavours, ideas and share dreams and thoughts.

Where we look at each other, nourish ourselves and others. It is where we grow.

 

We all know by now that all roads lead to Rome but what people still haven't discoverd

is that all curious stomachs gather in the kitchen.

 

La cucina è senza dubbio il cuore di OZU. E' dove cuciniamo progetti, collaborazioni, amicizie.

Dove mescoliamo i sapori, le idee e condividiamo i sogni e i pensieri.

Dove ci guardiamo in faccia e nutriamo noi stessi e gli altri. E' dove cresciamo.

 

Tutti sanno che tutte le strade portano a Roma, quello che ancora non si è scoperto

è che tutti gli stomaci curiosi si incontrano nella Cucina.

 

ingredients

spices

big minds

generous hearts

sounds

pots

sights

fridge

fire

cutlery

respect

olive oil

smells

seasons

cultures

scale

books

improvisation

tradition

ideology

flavors

laughs, plenty of laughs

A question is asked.

An answer is suggested over a pot.

In the kitchen, here in OZU, the world is one.

viene fatta una domanda

e una risposta viene suggerita sopra una pentola.

Nella Cucina, qui ad OZU, il mondo è uno.

 

 

OZU

Largo Moricone, 1

02033 - Monteleone Sabino (RI) - ITALY

(+39) 0765885027

 

Email: ozuculturalcentre@gmail.com

Blog: ozuculturalcentre.wordpress.com

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